商品説明名称子持ち鮎しぐれ 原材料名鮎、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子内容量 鮎しぐれ煮（1瓶90g）賞味期限製造後180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存。
開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 十六兆岐阜県大垣市十六町624 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 子持ち鮎しぐれ90g お酒の肴に！（岐阜の清流「長良川」の鮎です） 子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。
口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。
ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げて使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。
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